CONHEÇA NOSSAS FRUTAS LIOFILIZADAS
As frutas liofilizadas oferecem uma combinação de sabor, leveza e praticidade. Por meio da tecnologia de secagem por liofilização, a água é removida das frutas por sublimação, contribuindo para preservar suas características naturais, como sabor, aroma e cor.
A Sublimar trabalha com uma variedade de frutas liofilizadas, desenvolvidas para atender diferentes necessidades e aplicações na alimentação e na indústria alimentícia.
Sabor e características naturais
Frutas com sabor, aroma e características próprias, sem necessidade de adição de açúcares para realçar seu perfil natural.
Leveza e praticidade
A remoção da água resulta em ingredientes mais leves, facilitando o armazenamento, transporte e utilização em diferentes preparações.
Versatilidade de aplicações
Uma solução versátil para diferentes receitas, formulações e processos da indústria alimentícia.
Alimentação
Ideais para complementar iogurtes, cereais, sobremesas, bebidas e diversas preparações alimentícias.
Indústria alimentícia
Ingredientes versáteis para o desenvolvimento de novos produtos, formulações e soluções para a indústria.
Diferentes formatos
Disponíveis em pó, pedaços e granulados, permitindo diferentes possibilidades de utilização e aplicação.
Traga mais sabor, praticidade e versatilidade para suas formulações. Utilize nossas frutas liofilizadas.
FRUTAS LIOFILIZADAS
Produzimos ingredientes de frutas liofilizadas, sem adição de açúcares, corantes e conservantes.
Disponíveis em diferentes formatos, como pó, pedaços e granulados, nossas frutas oferecem versatilidade para aplicações na alimentação e na indústria alimentícia. Descubra as possibilidades das frutas liofilizadas da Sublimar e encontre os ingredientes ideais para o seu desenvolvimento.
